安藤百福（横浜市中区）

By Category: 00.乱歩（林久治）, 14.神奈川県の銅像, 横浜市Tags:

設置場所：横浜市中区新港2-3-4　カップヌードルミュージアム2階展示室
原型制作：立体写真像
鋳造：黒谷美術（大きさ：H196cm W96cm D60.5cm、素材：アルミ）
設置時期：2011年7月
画像提供：林久治⇒銅像探索記/f

設置経緯：安藤百福（あんどう・ももふく）氏は、チキンラーメンやカップヌードルでお馴染みの日清食品を創業した実業家（1910年3月5日－2007年1月5日）です。日本統治時代の台湾出身で、若くして繊維事業で成功し、日本に進出後も幻灯機の製造やバラック住宅の製造、炭焼き、製塩、学校の設立など様々な事業を手掛けました。多くの成功を収めた実業家人生の一方で、戦前戦後においては、いわれなき罪で投獄されたり、また請われて理事長に就任した信用組合が破綻して、47歳の時に全財産を失うなどの苦難も経験しました。そして、48歳の時に一念発起して開発した「チキンラーメン」を成功させ、一代で日本を代表する食品メーカーの日清食品を築き上げました。96歳で人生を全うするまで、クリエイティヴな発想と最後まであきらめない執念を持ち続け、会社経営や財団運営など精力的に活動を続けました。なお、海外では、世界の食文化を変えた「即席麺」の発明者として高く評価されており、2006年のタイム誌アジア版60周年記念特集「60年間のアジアの英雄」において、その一人に選ばれました。
設置場所：横浜市中区新港2-3-4　カップヌードルミュージアム2階展示室

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